Este próximo 22 y 23 de enero, se llevará a cabo la final del Bocuse d’Or, el premio más importante en la gastronomía a nivel mundial, el equipo Bajacaliforniano liderado por el Chef Marcelo Hisaki, logró pasar a la final el pasado 14 de julio en Santiago de Chile, obteniendo el reconocimiento por el Mejor Platillo de las Américas y después de 12 años lograron pasar a la final en Lyon, Francia, en donde representarán no solo a Baja California, si no a todo México.
En la ronda continental de Bocuse d’Or Americas 2022 en julio, México resultó parte de los cinco equipos seleccionados que acudirán a la final en enero.
Ahora, el #TeamMéxico necesita el apoyo para lograr representar a nuestro país, por lo que pusieron a la venta la gorra oficial #RumboaLyon para solventar gastos de vuelos, transportación, hospedaje e insumos. La puedes conseguir en:
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Tomado de TJ Noticias:https://tjnoticias.info/chef-de-baja-concursa-en-francia-asi-puedes-apoyarlo/?fbclid=IwAR2e87oePQxldVjByxmsMIH2K34CGOy0Yw2QxxrEySS2wi8aqT3b6-lcHsg
